مشروع بحثي حول تقييم مطابقة اللحوم والدواجن بين وزارة الاقتصاد والجامعة اليسوعية

زار وفد برئاسة مدير عام الاقتصاد والتجارة د. محمد أبو حيدر رئاسة الجامعة اليسوعية في بيروت حيث عقد اجتماعاً تنسيقياً مع نائب رئيس الجامعة اليسوعية للأبحاث د. دولا كرم سركيس بحضور د. جوزف متى و د. ديزيريه الحاج. وتمّ عرض مشروع بحثي حول تقييم مطابقة اللحوم والدواجن من خلال اداة تحليلية قادرة على التفريق بين اللحوم الطازجة واللحوم المجمّدة ثم المذابة. وقد اثنى المدير العام على دور الجامعة اليسوعية الريادي في مجال الابحاث واعداً باعتماد هذا التحليل قريباً ضمن اطار مكافحة الغش لاسيما في القطاع الغذائي.

Exit mobile version